Az bilinen gerçek: İncir ağaçları çiçek açmaz! İncirler teknik olarak ters açan çiçeklerdir. Ve tozlaşmak için bir böceğe (ilek arıcığı) gerek duyarlar. Armut biçimli çiçek tablasının içinde döllenme bu ilekler aracılığıyla gerçekleşir ve bu kapalı tablanın içinde her çiçek minik meyveler üretir. Aslında incir meyvesi, çok sayıda minik meyvelerden oluşur ve bu ona sevdiğimiz o eşsiz ince çekirdekli, çıtırdayan dokusunu verir.
Vesta, 2011 yılından bu yana mevcut fabrikasında kuru incir işlemekte ve ihrac etmektedir. Ziraat mühendislerinden oluşan ekibimizle müşterilerimizin organik meyve, ezme ve küp kesilmiş gibi özel ihtiyaçlarını da karşılıyoruz.