Botanik ismi: Prunus Armeniaca L.
Menşei: Malatya
Hasat Zamanı: Temmuz
En yaygın çeşitler: Hacıhalilaoğlu, Kabaaşı, Çataloğlu, Soğancı, Hasan Bey
Üretim tesisi: Vesta Malatya
Ambalaj stilleri: Dökme (12,5 veya 5 kg mukavva kutularda), perakende poşetler: 50-1000 gr yastık poşetler, 200 – 1500 gr doybag poşetler, 200 – 500 gr, kartonet veya tepsiler (tahta / plastik / köpük) 250 – 500 g.
*Çekirdeksiz bütün kayısı, doğranmış (kesme) ve ezmeler
*Konvansiyonel ve Organik